vegetabilisk matolja senap eterisk olja organisk ren wasabiolja i bulk
Senapsolja kan betyda antingen den pressade oljan som används för matlagning, eller en skarp eterisk olja även känd som flyktig olja av senap. Den eteriska oljan är resultatet av malning av senapsfrö, blandning av marken med vatten och extrahering av den resulterande flyktiga oljan genom destillation. Det kan också framställas genom torrdestillation av fröet. Pressad senapsolja används som matolja i vissa kulturer, men försäljningen är begränsad i vissa länder på grund av höga halter av erukasyra. Det finns också sorter av senapsfrö som är låga i erukasyra.
Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss