Medan färska basilikaörter också är nyttiga och ett bra sätt att smaksätta recept, är basilika eterisk olja mycket mer koncentrerad och potent. Föreningarna som finns i basilikaolja är ångdestillerade från färska basilikablad, stjälkar och blommor för att bilda ett extrakt som innehåller höga halter avantioxidanteroch andra nyttiga fytokemikalier.
Den aromatiska karaktären hos varje typ av basilika bestäms av växtens exakta genotyp och viktiga kemiska föreningar. Basilika eterisk olja (från söt basilika) är känd för att innehålla 29 föreningar där de tre primära är 0xygenerade monoterpener (60,7–68,9 procent), följt av seskviterpenkolväten (16,0–24,3 procent) och syresatta seskviterpener (12,0–14,4 procent). Anledningen till att det finns ett intervall för varje aktiv komponent beror på att oljans kemiska sammansättning ändras efter årstid. (2)
Enligt en recension från 2014 publicerad av Institutionen för fytokemi vid Indian Council of Medical Research, har basilikaolja använts effektivt som en traditionell medicinalväxt för behandling av huvudvärk, hosta, diarré, förstoppning, vårtor, maskar, njurfel och mer . (3)Fördelarna med basilikainkluderar också förmågan att bekämpa bakterier och lukter i livsmedel och på huden, varför basilikaolja kan hittas i livsmedel, drycker, tand- och munhälsoprodukter samt dofter.
Basilikaolja och helig basilikaolja (även kallad tulsi) är olika när det gäller kemisk sammansättning, även om de har vissa användningsområden gemensamt. Precis som söt basilika,helig basilikahjälper till att bekämpa bakterier, trötthet, inflammation och infektioner.
13 användningsområden för basilika eterisk olja
1. Kraftfull antibakteriell
Basilikaolja har visat imponerande antimikrobiell aktivitet mot ett brett utbud av livsmedelsburna bakterier, jästsvampar och mögel. Forskare har visat att basilikaolja är effektiv mot en vanlig matfödd patogen som kallasE. coli.(4)
En annan studie har visat detOcimum basilicumoljor kan minska bakterier på grund av förstörelse och livsmedelsburna patogener när det ingår i vattnet som används för att tvätta färska ekologiska produkter. (5)
Du kan använda basilikaolja i ditt hem för att ta bort bakterier från kök och badrum, förhindra ytförorening och rena luften. Prova att sprida eller blanda basilikaolja eller kombinera den med vatten i en sprayflaska för att gnugga ner ytor i ditt hem. Du kan också använda sprayen för att rengöra produkter.
2. Förkylnings- och influensabehandling
Bli inte alltför förvånad om du ser basilika på en lista över eteriska oljor som kan hjälpa till att lindra förkylnings- och influensasymptom.Reader's Digest, till exempel, inkluderade nyligen basilika eterisk olja på den exakta typen av lista och framhävde dess "anti-spasmodiska egenskaper som fungerar bäst om du gör en ånginandning eller dricker te gjort med detta." (6)
Så hur kan basilikaolja hjälpa till med en förkylning eller influensa? Både förkylning och influensa orsakas av virus och forskning har visat att basilikaolja är ett naturligt antiviralt medel. (7) Så det kan vara förvånande men sant att basilikaolja kan användas som ennaturligt förkylningsmedel.
Om du är sjuk rekommenderar jag att du sprider oljan i hela ditt hem, tillsätter en till två droppar i ett ångbad eller gör en hemmagjord ångmassa.använder eukalyptusoljaoch basilikaolja som kan masseras in i bröstet för att öppna upp dina näsgångar.
3. Naturlig luktborttagare och rengöringsmedel
Basilika kan eliminera luktframkallande bakterier och svamp från ditt hem, bil, apparater och möbler tack vare dess antibakteriella och svampdödande egenskaper. (8) Faktum är att ordet basilika kommer från den grekiska meningen som betyder "att lukta".
Traditionellt i Indien har det använts för många kulinariska tillämpningar, inklusive för att eliminera lukter och rengöra köksutrustning. Kör flera droppar genom dina köksmaskiner; kombinera det med bakpulver för att ta bort fläckar och bakterier från grytor eller kastruller; eller spraya det inuti din toalett, dusch och soptunnor.
4. Smakförstärkare
Du är förmodligen bekant med hur bara ett par färska basilikablad kan förbättra en maträtt avsevärt. Basilikaolja kan också ingjuta en mängd olika recept med sin signaturdoft och smak. Allt som behövs är att tillsätta en eller två droppar till juicer, smoothies,såser eller dressingaristället för att använda färsk riven basilika. I processen kommer du att få ditt kök att lukta gott och minska risken för matkontamination också! Nu finns det en win-win-situation.
5. Muskelavslappnande medel
Tack vare dess antiinflammatoriska egenskaper kan basilikaolja hjälpa mot värkande muskler. (9) Användbar som ennaturlig muskelavslappning, kan du gnugga in några droppar eterisk basilikaolja tillsammans med kokosolja i smärtsamma, svullna muskler eller leder. För att ytterligare slappna av i spända områden och känna omedelbar lättnad, försök att blötlägga i ett varmt bad med Epsom-salter och ett par dropparlavendeloljaoch basilikaolja.
6. Öroninfektionsmedel
Basilikaolja rekommenderas ibland som ennaturlig öroninfektion botemedel. En studie publicerad iJournal of Infectious Diseasesanvände en djurmodell för att titta på effekterna av att tillsätta basilikaolja i hörselgångarna hos personer med mellanörat. Vad hittade de? Basilikaoljan ”botade eller läkte” över hälften av djurförsöken med öroninflammationer pgaH. influenzaebakterier jämfört med cirka sex procents läkningshastighet i placebogruppen.