Rosmarin (Rosmarinus officinalis) är en liten vintergrön växt som tillhör mintfamiljen, där även örterna lavendel, basilika, myrten och salvia ingår. Dess blad används vanligtvis färska eller torkade för att smaksätta olika rätter.
Eterisk olja av rosmarin utvinns från växtens blad och blommande toppar. Med en träig, vintergrön-liknande doft, beskrivs rosmarinolja vanligtvis som uppfriskande och renande.
De flesta av rosmarins välgörande hälsoeffekter har tillskrivits den höga antioxidantaktiviteten hos dess huvudsakliga kemiska beståndsdelar, inklusive karnosol, karnosinsyra, ursolsyra, rosmarinsyra och koffeinsyra.
Ansett som heligt av antika greker, romare, egyptier och hebréer, har rosmarin en lång historia av användning i århundraden. När det gäller några av de mer intressanta användningsområdena för rosmarin genom tiderna, sägs det att det användes som en bröllopskärlek när den bars av brudar och brudgummar på medeltiden. Runt om i världen på platser som Australien och Europa ses rosmarin också som ett tecken på ära och minne när det används vid begravningar.
Wendy
Tel: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Posttid: 19 maj 2023