Eterisk olja av stjärnanis - Fördelar, användningsområden och ursprung
Stjärnanis är en känd ingrediens i några av de älskade indiska rätterna och andra asiatiska köken. Dess smak och arom är inte bara det som gör den känd över hela världen. Eterisk olja av stjärnanis har också använts inom medicinsk praxis för sina många hälsofördelar.
Stjärnanis (Illicium verum) är ett träd som allmänt kallas kinesisk stjärnanis. Den ökända kryddan kommer från frukten av ett stjärngrönt träd som är hemmahörande i nordöstra Vietnam och sydvästra Kina. De kan bli upp till 6-9 meter höga. Dess frukt'Doften liknar lukten av lakrits. Stjärnanis producerar mjuka gula blommor formade som en kopp. Dess bruna, träiga frukt är formad som en stjärna, därav namnet. Stjärnanisfrukt kan ätas färsk eller torkad. Den bör inte förväxlas med anis eftersom dessa två kryddor inte är släkt.
Det finns två typer av stjärnanis som är kända över hela världen: kinesisk och japansk stjärnanis. Kinesisk stjärnanis är den som vanligtvis används på grund av dess medicinska egenskaper, eftersom japansk stjärnanis är känd som en giftig sort som huvudsakligen används som jordbruksbekämpningsmedel. Frukten av stjärnanis torkas innan den genomgår ångdestillation för att utvinna oljan. Eterisk olja av stjärnanis har en klar, ljusgul färg och har en frisk, kryddig och söt arom. Några av de viktigaste komponenterna i den eteriska oljan av stjärnanis är trans-anetol, limonen, gallussyra, quercetin, anetol, shikiminsyra, linalool och anisaldehyd. Dessa föreningar ger den eteriska oljan av stjärnanis dess medicinska egenskaper.
Traditionella användningsområden för eterisk olja av stjärnanis
Stjärnanis har använts länge. Traditionellt har den använts för att främja sömn och lindra kroppens led- och muskelsmärtor. Inom traditionell kinesisk medicin gjordes den till te för att behandla ett antal luftvägs- och matsmältningstillstånd. Den användes också för att stärka immunförsvaret. Att tugga stjärnanisfrön praktiserades för att förbättra matsmältningen. För grekerna och romarna användes eterisk olja av stjärnanis mestadels för att öka energin, eftersom oljan är känd för att fungera som ett stimulerande medel. Européer har använt stjärnanis för att tillverka olika likörer som Pastis, Galliano, Sambuca och absint. Dess söta smak används också för att tillverka läsk och bakverk. De kallades sibirisk kardemumma när de fördes till London på 1600-talet.
Fördelar med att använda eterisk olja av stjärnanis
arbetar mot fria radikaler
Enligt forskning har eterisk olja av stjärnanis förmågan att bekämpa fria radikaler som orsakar skador på cellerna. Komponenten linalool kan stimulera produktionen av vitamin E, som fungerar som en antioxidant. En annan antioxidant som finns i oljan är quercetin, som kan skydda huden från skadliga UV-strålar. Antioxidanten verkar mot ämnen som skadar hudcellerna. Detta resulterar i en friskare hud som är mindre benägen för rynkor och fina linjer.
bekämpar infektion
Eterisk olja av stjärnanis kan stärka immunförsvaret med hjälp av shikiminsyrakomponenten. Dess antivirala egenskaper hjälper till att bekämpa infektioner och virus effektivt. Det är en av huvudingredienserna i Tamiflu, ett populärt läkemedel som används för att behandla influensa. Förutom att ge stjärnanisen sin distinkta smak och arom är anetol en komponent känd för sina antimikrobiella och svampdödande egenskaper. Den fungerar mot svampar som kan påverka hud, mun och hals, såsom Candida albicans. Dess antibakteriella egenskaper hjälper till att hämma tillväxten av bakterier som orsakar urinvägsinfektioner. Utöver detta är den också känd för att minska tillväxten av E. coli.
främjar ett hälsosamt matsmältningssystem
Eterisk olja av stjärnanis kan bota matsmältningsbesvär, gaser och förstoppning. Dessa matsmältningsproblem är ofta förknippade med överskott av gaser i kroppen. Oljan eliminerar denna överskottsgas och ger en känsla av lättnad.
fungerar som ett lugnande medel
Stjärnanisolja har en lugnande effekt som hjälper till att lindra symtom på depression, ångest och stress. Den kan också användas för att lugna personer som lider av hyperreaktioner, kramper, hysteri och epileptiska attacker. Oljan'Nerolidolinnehållet är ansvarigt för den lugnande effekten det avger medan alfa-pinen erbjuder lindring av stress.
lindra luftvägssjukdomar
Eterisk olja av stjärnanis har en värmande effekt på andningssystemet, vilket hjälper till att lossa slem och överflödigt slem i andningsvägarna. Utan dessa hinder blir andningen lättare. Den hjälper också till att lindra symtom på andningsproblem som hosta, astma, bronkit, nästäppa och andningsproblem.
behandlar spasmer
Stjärnanisolja är känd för sina antispasmodiska egenskaper som hjälper till att behandla spasmer som orsakar hosta, kramper, konvulsioner och diarré. Oljan hjälper till att lugna kraftiga sammandragningar, vilket kan lindra det nämnda tillståndet.
lindrar smärta
Eterisk olja av stjärnanis har också visat sig lindra muskel- och ledvärk genom att stimulera blodcirkulationen. God blodcirkulation hjälper till att lindra reumatiska och artritiska smärtor. Att tillsätta några droppar stjärnanisolja till en bärarolja och massera in på de drabbade områdena hjälper till att penetrera huden och nå inflammationen under.
för kvinnor'hälsa
Stjärnanisolja främjar amning hos mödrar. Den hjälper också till att lindra menstruationssymtom som magkramper, smärta, huvudvärk och humörsvängningar.
Om du vill veta mer om eterisk olja av stjärnanis är du välkommen att kontakta mig. Vi ärJi'an ZhongXiang Natural Plants Co.,Ltd.
TEL: 17770621071
E-post:bolina@gzzcoil.com
Wechat:ZX17770621071
WhatsApp: +8617770621071
Facebook:17770621071
Skype:17770621071
Publiceringstid: 10 april 2023