Rosmarinolja

Rosmarin är mycket mer än en aromatisk ört som smakar fantastiskt på potatis och rostat lamm. Rosmarinolja är faktiskt en av de mest kraftfulla örterna och eteriska oljorna på planeten!

Med ett antioxidant ORAC-värde på 11 070 har rosmarin samma otroliga kraft mot fria radikaler som gojibär. Denna trädbevuxna, vintergröna växt med ursprung i Medelhavet har använts i traditionell medicin i tusentals år för att förbättra minnet, lindra matsmältningsproblem, stärka immunförsvaret och lindra värk och smärta.

Som jag ska dela med mig av, verkar fördelarna och användningsområdena för rosmarinolja bara fortsätta att öka enligt vetenskapliga studier, och vissa pekar till och med på rosmarins förmåga att ha fantastiska anticancereffekter på flera olika typer av cancer!

Vad är eterisk olja av rosmarin?

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) är en liten vintergrön växt som tillhör myntfamiljen, som även inkluderar örterna lavendel, basilika, myrten och salvia. Dess blad används ofta färska eller torkade för att smaksätta olika rätter.

Rosmarinolja utvinns ur växtens blad och blomtopp. Med en träig, vintergröna doft beskrivs rosmarinolja vanligtvis som uppfriskande och renande.

De flesta av rosmarins positiva hälsoeffekter har tillskrivits den höga antioxidantaktiviteten hos dess huvudsakliga kemiska beståndsdelar, inklusive karnosol, karnosinsyra, ursolsyra, rosmarinsyra och koffeinsyra.

Rosmarin ansågs helig av antikens greker, romare, egyptier och hebréer, och har en lång historia av användning i århundraden. När det gäller några av de mer intressanta användningsområdena för rosmarin genom tiderna sägs det att den användes som en kärleksband för bröllop när den bars av brudar och brudgummar under medeltiden. Runt om i världen, i platser som Australien och Europa, ses rosmarin också som ett tecken på heder och minne när den används vid begravningar.

4. Hjälper till att sänka kortisol

En studie genomfördes vid Meikai University School of Dentistry i Japan som utvärderade hur fem minuters aromaterapi med lavendel och rosmarin påverkade kortisolnivåerna (stresshormonet) i saliven hos 22 friska frivilliga.

Efter att ha observerat att båda eteriska oljorna förbättrar aktiviteten mot fria radikaler, upptäckte forskare också att båda kraftigt minskade kortisolnivåerna, vilket skyddar kroppen från kronisk sjukdom på grund av oxidativ stress.

5. Cancerbekämpande egenskaper

Förutom att vara en rik antioxidant är rosmarin också känd för sina anticancer- och antiinflammatoriska egenskaper.