Kokosolja
Iintroduktion av kokosolja
Kokosolja framställs vanligtvis genom att torka kokosnötköttet och sedan krossa och pressa det i en kvarn för att få ut oljan. Jungfruolja framställs genom en annan process som innebär att man skummar bort det krämiga lagret av kokosmjölk som extraheras från det nyrivna fruktköttet.Låt oss ta en titt på några av de kända fördelarna med kokosolja.
Fördelar med kokosolja
En ökning av bra kolesterol
Kokosolja sägs höja nivån av det goda kolesterolet något.
Bra för blodsocker och diabetes
Kokosolja kan hjälpa till att minska fetma i kroppen och bekämpa även insulinresistens – problem som ofta leder till typ två-diabetes.
Hjälper till att bekämpa Alzheimers sjukdom
MCFA-komponenten i kokosolja – särskilt dess generering av ketoner i levern – hjälper till att läka hjärnfunktionen hos Alzheimerpatienter.
Hjälper till leverhälsa
Kokosolja skyddar också mot skador på levern och hjälper även till att bota urinvägsinfektioner.
Ökar energin
Oraffinerad kokosolja ökar också energi och uthållighet, främst genom att dess MCFA (mellanstora fettsyror) skjuter direkt in i levern, vilket gör att den kan omvandlas till energi.
Hjälper med matsmältningen
En annan fördel med kokosolja är att den hjälper matsmältningen genom att hjälpa kroppen att ta upp fettlösliga komponenter som vitaminer och magnesium. Den eliminerar också giftiga bakterier och candida, vilket bekämpar dålig matsmältning och maginflammation. Det hjälper till att förebygga magsår.
Fungerar som en anti-aging komponent
Rik på antioxidanter är kokosolja känd för att bromsa åldringsprocessen, generellt genom att minska onödig stress på levern.
Hjälper med viktminskning
Kokosolja kan också hjälpa till med viktminskning, eftersom den fungerar som en fettförbrännare och en kaloriförbrännare, särskilt med doser av oraffinerad kokosolja. Den fungerar också som en aptitdämpare. En studie visar att kaprinsyran i kokosolja hjälper till att öka sköldkörtelns prestanda, vilket i sin tur minskar kroppens vilopuls och hjälper till att förbränna fett för en ökad energikick.
Användningsområden för kokosolja
Matlagning och bakning
Kokosolja kan användas för matlagning och bakning, och den kan tillsättas i smoothies. Det är min favoritolja, eftersom oraffinerad, naturlig, ekologisk kokosolja ger en fin kokossmak men inte innehåller de skadliga gifter som andra härdade matoljor ofta gör.
Hud- och hårhälsa
Du kan helt enkelt applicera den direkt på huden eller som en bärarolja för eteriska oljor eller blandningar.
Att gnida in det i huden direkt efter dusch är särskilt fördelaktigt. Det fungerar som en utmärkt fuktighetskräm och har antimikrobiella egenskaper som förbättrar hud- och hårhälsan.
Mun- och tandhälsa
Den kan användas för oil pulling, vilket är en ayurvedisk metod som avgiftar munnen, tar bort plack och bakterier och fräschar upp andedräkten. Skölj en matsked kokosolja i munnen i 10–20 minuter och släng sedan oljan i soporna.
DIY-recept med naturliga botemedel
Kokosolja har antimikrobiella egenskaper, vilket gör den till en utmärkt ingrediens i gör-det-själv-recept på naturläkemedel som används för att bekämpa infektioner och stärka immuniteten. Några recept som kan tillagas med kokosolja är:
l läppbalsam
l. hemlagad tandkräm
l naturlig deodorant
l rakkräm
l massageolja
Hushållsrengöringsmedel
Kokosolja fungerar som ett naturligt dammskydd, tvättmedel, möbelpolish och hemmagjord handtvål. Den dödar bakterier och svamp som kan växa i ditt hus, och den håller ytorna också blanka.
Biverkningar och försiktighetsåtgärder med kokosolja
Det finns sällan några biverkningar av kokosolja.
Forskning visar att kontaktallergi ibland kan uppstå hos vissa personer som är allergiska mot kokosnötter. Vissa rengöringsprodukter som kokosolja framställer har också visat sig orsaka kontaktallergier, men det är inte vanligt.
Faktum är att kokosolja är känd för att minska biverkningarna av många läkemedel. Studier visar till exempel att den kan minska symtom och biverkningar av cancerbehandlingar.
Tänk på att raffinerad eller bearbetad kokosolja kan blekas, överhettas tills den önskade smältpunkten överstiger den önskade smältpunkten och kemiskt bearbetas för att öka hållbarheten. Bearbetning av oljan förändrar den kemiska sammansättningen, och fetterna är inte längre bra för dig.
Undvik härdade oljor när det är möjligt, och välj extra jungfrukokosolja istället.
Publiceringstid: 26 sep-2023