Nytt pris grossistleverans enbär eterisk olja i bulk export växtextrakt

Enbärsolja har en fräsch, söt-balsamvinägeraktig arom med svaga terpentoppnoter, träiga gröna toner och tallliknande undertoner. Den är lenare, fylligare och sötare än enbärsolja. Medan många enbärsoljor destilleras från en blandning av barr, kvistar och bär, är vår ekologiska enbärsolja tillverkad av endast nyskördade bär, vilket ger en rik, vild fräschör och livlig karaktär.

Enbär är egentligen de små kottarna på detta vintergröna, buskliknande barrträd som härstammar från cypressfamiljen. De aromatiska egenskaperna hos alla delar av enbärsträd har traditionellt använts för rengöring och rökelse av många kulturer, från de gamla romarna och medeltida européer som använde dem i tempel eller strödde på golv,[1] till kineser och indianer som brändes vid ceremonier.

Många sämre enbärsoljor framställs av de mer ekonomiska och lättillgängliga fermenterade bären som blir över från gintillverkning, men dessa erbjuder en skarpare pinenliknande arom med liten eller ingen balsamvinäger. Vår producent i Nepal vet att färska enbär vid sin högsta mognad producerar en utsökt eterisk olja med den mest önskvärda aromen och ingrediensprofilen. Cirka 100 kilo enbär skördade i september, oktober och november ger 1 kilo eterisk olja.[2] Genom att samla in blad och kvistar för destillation tidigare på året och sedan vänta med att skörda bären senare när de är perfekt mogna, drar skördarna och deras familjer nytta av inkomsten från två skördar snarare än en.